南瓜锅贴
二姐昨天给了我半个大南瓜(自己种的)我用了三分之一蒸馒头,三分之一用来熬粥,这三分之一就想换个不一样的吃法,我属于比较爱吃馅的人,就想着做几个锅贴试试怎么样,结果很满意,就连不吃素馅的小丫头也吃了两个,这里分享一下,家里有南瓜的可以开造……
-
步骤1/6
点击查看大图
南瓜去皮切丝,用盐腌十分钟,挤干水剁几刀(不用太碎)虾仁洗净切丁
-
步骤2/6
点击查看大图
先放香油锁住水分,加虾仁,葱花,蚝油,最后加盐搅拌均匀
-
步骤3/6
点击查看大图
和面这一步就省略了,相信大家都会,然后擀皮包馅,像包饺子一样,记住两头不封口
-
步骤4/6
点击查看大图
一勺淀粉十勺水的比例,调上水淀粉备用
-
步骤5/6
点击查看大图
平底锅预热加入食用油,五成热放入锅贴,倒入水淀粉,盖上锅盖,五_七分钟即可(要等到水完全干了)
-
最后一步
点击查看大图
OK配上小料就可以开吃了
特别老的南瓜水分少,不用去水哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-29
南瓜锅贴的相关分类
南瓜锅贴的相关推荐
-
清蒸蝶鱼
584761人看过 -
冬季气补_红烧羊肉烩萝卜(简易方法)
25601人看过 -
土豆饼(土豆胡萝卜丝饼)
1769150人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#小炒洋葱鸡蛋
175471人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#团圆家宴,灯笼加拿大北极虾
130854人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果肉桂面包卷
157642人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤
10595637人看过 -
苹果肉桂茶
53646人看过 -
缸豆回锅肉
40266人看过 -
虾仁煎蛋裙带菜豆腐汤
701605人看过 -
#换着花样吃早餐#土家酱香饼,秘制酱料学会了就不用买了
7061331人看过 -
#原制原味,聚会菜谱# 波兰种黑全麦吐司
177471人看过