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小酥肉好吃的停不下来的做法

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小酥肉好吃的停不下来

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋 2个

、

淀粉 1勺

、

胡椒粉适量

、

料酒 1勺

、

里脊肉 300-500克

、

玉米油 100-200克

、

白糖适量

、

生抽适量

、

面粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
猪肉切成条状；
步骤2/6 点击查看大图
放入两颗鸡蛋；
步骤3/6 点击查看大图
加入盐、白糖、生抽、料酒、胡椒粉；制作面糊:淀粉、面粉搅拌均匀；
步骤4/6 点击查看大图
锅中油热，加入肉片；
步骤5/6 点击查看大图
两面炸金黄捞出，凉差不多的时候，再大火复炸一遍；
最后一步点击查看大图
开吃。简单易做好吃的停不下来

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-29

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