南瓜奶酪马蹄糕,香甜好吃,丝滑细腻0添加
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步骤1/6
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1.南瓜100g加水2杯搅拌过筛得到南瓜汁;
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步骤2/6
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2.碗内加入1杯马蹄粉,2杯椰浆开浆,搅拌均匀后过滤一遍,得到生浆。
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步骤3/6
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3.锅中倒入1杯白糖、2杯南瓜汁,煮开且糖融化后熄火,取半杯生浆,边倒入边迅速搅拌至浓稠,得到熟浆。
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步骤4/6
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4.将熟浆倒回剩余生浆中,同样也是边倒边迅速搅拌均匀,得到生熟浆。
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步骤5/6
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5.蒸锅放入奶酪模具,水开后倒入南瓜浆蒸15分钟左右至熟透。
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最后一步
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6.晾凉后脱模就完成啦~
1、马蹄粉及其它材料工具推荐:洲星食品旗舰店
2、详细做法请观看完整视频哦~
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发布于 2021-09-29
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