咸香柔软配料多,这个肉松肠仔包可太香了
这次做的肉松肠仔包加了好多配料,可以说不好吃都难,鲜甜交错香香软软的面包胚上加了香肠、肉松两种馅料,还有葱花、番茄酱和好乐门蛋黄酱,带来了多重风味,好乐门蛋黄酱是百年英国品牌,使用散养鸡蛋,是市面上少见的口感清爽不腻的蛋黄酱,瓶身设计也特别赞,使用后瓶口无残酱,干净卫生~ 面包胚是一次发酵的,所以过程也比较简单哦~
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好所有食材
-
步骤2/11
点击查看大图
先准备一个面包面团(厨师机面包机手揉都可以),我用的面包机,液体材料先粉类后的顺序把所有面团材料放下去,一个面包面团程序即可搞定
-
步骤3/11
点击查看大图
揉好的面团直接分成6份,整理光滑,盖上保鲜膜醒发15分钟
-
步骤4/11
点击查看大图
醒发好之后,擀开成一个长条形,一边用手指碾薄用于收口
-
步骤5/11
点击查看大图
然后挤上好乐门蛋黄酱,稍稍抹匀
-
步骤6/11
点击查看大图
再撒上肉松,稍稍压一下
-
步骤7/11
点击查看大图
然后卷起成一个长条,两端捏在一起
-
步骤8/11
点击查看大图
30度左右发酵半小时的样子,发好刷上蛋黄液,中间摁一根香肠
-
步骤9/11
点击查看大图
挤上番茄酱、好乐门蛋黄酱,撒上葱花
-
步骤10/11
点击查看大图
烤箱提前预热好,180度,15分钟左右即可,最后来个成品大合照
-
最后一步
点击查看大图
切开的样子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-29
这个肉松肠仔包可太香了的相关分类
这个肉松肠仔包可太香了的相关推荐
-
#奇妙烘焙屋#手抓饼香蕉酥
169029人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#给爱的人做早餐~香葱肠仔包
170161人看过 -
中种法肠仔包
84854人看过 -
纸杯蛋糕(超简单不需要奶油)#唯有美食最粽要#
75327人看过 -
关于发面技巧/幼儿园常做的毛毛虫小馒头
262646人看过 -
香葱火腿肉松蛋糕
110895人看过 -
#奇妙烘焙屋#手抓饼烤红薯饼
182928人看过 -
肠仔面包
28763人看过 -
网红奶油纸杯蛋糕(八寸戚风蛋糕版)
1273134人看过 -
不用揉面❗超超快手的手抓饼版毛毛虫面包
141750人看过 -
芝士肉松酥
180278人看过 -
#自由创意面包#章鱼肠仔包
133133人看过