香辣蟹
香辣蟹是一道经典的川菜,用料比较复杂,味道鲜美,营养丰富,但是如此复杂的用料,想要备齐就相对麻烦了,用复合调料——香辣川香汁来解决这个问题吧~ 参与活动: #免费申领|300份美味豪吉川香汁在线放送#
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步骤1/6
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将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后切成块,沾生粉,煎熟包裹住蟹黄;
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步骤2/6
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将韭菜、姜、娃娃菜洗净,韭菜切成段、姜切成片、娃娃菜切段;
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步骤3/6
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姜爆出香味放娃娃菜翻炒
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步骤4/6
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把蟹翻炒变红后倒入麻辣汁
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步骤5/6
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放入韭菜调味
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最后一步
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开饭啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-28
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