三汁焖锅

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黄记煌的三汁焖锅，看起来豪华无比，其实自己在家就能做，还是一道超级简单好做的懒人大菜，码好食材，浇上料汁，一键轻松搞定，还省去了出门排队的时间！食材可以选择自己喜欢的时蔬、海鲜和肉肉，一锅有菜有肉有海鲜，蛋白质、维生素、矿物质一应俱全，夏天流失的营养全部帮您补回来；既能满足口腹之欲又能补充到日常所需，鸡翅焖煮的软嫩易脱骨、鲜虾紧致弹嫩、蔬菜酱香多汁，鲜味牢牢锁住，每一口都是惊艳！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 6个

、

虾半斤

、

青红椒适量

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土豆 2个

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清水 80-100g

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丸子适量

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香葱适量

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小鲜侣调味汁 25g

、

白糖 10g

、

番茄酱 30g

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酱油心生 40g

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辣椒粉 10g

、

甜面酱 30g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
食材：鸡翅6个、虾半斤、青红椒、土豆2个清水80-100克、丸子、香葱调味品：小鲜侣调味汁25克、白糖10克、番茄酱30克酱油心生40克、辣椒粉10克、甜面酱30克
步骤2/12 点击查看大图
配菜洗净切配好装入碗中（选择自己喜欢的蔬菜即可，我用了土豆、萝卜、青红椒）；
步骤3/12 点击查看大图
加入10克辣椒粉、挤入10克由鸡肉、鱼肉、贝类等多种食材中提取的小鲜侣调味汁；
步骤4/12 点击查看大图
再挤入10克鲜甜绵长，选用非转基因大豆，零味精、零色素、零增鲜剂的酱油心生，抓拌均匀备用；
步骤5/12 点击查看大图
鸡翅表面划刀方便入味、挤入5克优选鲜材的小鲜侣调味汁和10克酱油心生，抓拌均匀腌制一会儿；
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半斤鲜虾洗净剪去虾须、虾脚，有时间的可以抽掉虾线；
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焖锅酱汁：碗中倒入30克番茄酱、30克甜面酱、80-100克清水、10克白糖、20克酱油心生和10克小鲜侣调味汁，拌匀备用（清水的量根据自己的口味来，喜欢汤汁多一些的可以多加点）；
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爱丽丝电压力锅底部铺上腌制好的时蔬；
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铺上大虾、鸡翅、肉丸，铺满就行，淋上调好的料汁；
步骤10/12 点击查看大图
放入电压力锅底座中，盖上盖子选择无水焗模式，时间选择15分钟，就可以不用管啦；12种模式可选，精准控温，是上班族、妈妈们必备的懒人厨房神器；程序结束后会有蜂鸣提示音，开盖撒上葱花点缀下就可以上桌啦；
步骤11/12 点击查看大图
一碗绝味料汁、一把新鲜时蔬、低脂高蛋白的鸡翅大虾，层层渗透，丝丝入味，一口压力锅，在家做大菜也太方便了；
最后一步点击查看大图
焖煮过的鸡肉嫩滑易脱骨、虾肉Q弹、丸子多汁、蔬菜酱香，一锅有菜有肉有海鲜，咕嘟出的浓郁汤汁，比黄记煌还美味呢（对啦，这个真的超级下饭的，配米饭吃起来那叫一个舒坦）！