秋季养生~冬瓜海米什锦汤~
秋季要养生了!今天用家乐的浓汤宝搭配低脂冬瓜,鲜美的海米煮一碗最浓最鲜的快手营养汤,喜欢的小伙伴一定要试试哦!
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步骤1/9
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食材大合集~
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步骤2/9
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冬瓜去皮,去瓤洗净切片备用,豆腐切块,姜片切片,葱切末,蒜切碎,用温水泡发海米
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步骤3/9
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水烧开,放入豆腐焯水,撒点盐去豆腥味
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步骤4/9
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热锅凉油,放入姜片,蒜粒爆香,加入沥干水份海米,翻炒后烹入少许料酒
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步骤5/9
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倒入冬瓜片继续翻炒1分钟,冬瓜微微透明关火
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步骤6/9
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汤锅中加入水,烧开后加入一块家乐浓汤宝,无须加任何调料,煮化
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步骤7/9
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倒入炒过冬瓜,海米,玉米粒,焯水过豆腐和泡发好的粉丝,水最好没过食材,大火煮开转小火,5—8分钟左右,煮至汤汁洁白,冬瓜软烂即可
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步骤8/9
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加入少许香油调味,撒入葱花即可。
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最后一步
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营养美味养生什锦汤,来喝一口!
海米是晒干的小虾米,事先用温水泡发5分钟左右,喜欢软烂,可多一点时间~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-28
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