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妈妈牌的饺子馅

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邓儿小食光

每年春节回家都能吃到老妈用腊肉包的饺子，小时候天天在妈妈身边经常吃，不觉得味道多乡。长大后总是时常想吃妈妈做的各种菜，这大概就是妈妈的味道的奇妙之处吧。 今天突然就想吃妈妈做的腊肉馅饺子，但是家里没有腊肉了，我就直接用肉沫代替了，搭配各种蔬菜，鸡蛋豆腐…把它炒熟再包，这种做法我觉得基本没多少人做过吧…
食材清单 加入采购清单
猪肉沫 适量
、
香芹 适量
、
鸡蛋 五个
、
香菇 适量
、
豆腐 一块半
、
粉丝 适量
、
姜蒜沫 适量
、
饺子皮 适量
、
辣椒粉 适量
、
生抽 1勺
、
老抽 1勺
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
十三香 适量
烹饪步骤
小贴士

这样的馅也可以包包子哦， 煮着吃可以，煎着吃更好吃哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-28

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