芥末籽爆汁德式香肠面包
想吃肉,又不想太腻,芥末籽爆汁德式香肠面包必选! 外脆内软,烤制时香肠滋滋爆汁,满屋子的香味! 芥末籽跟香肠完美搭配,让家里的孩子们吃到停不下来!
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步骤1/10
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材料除黄油外全部加入海氏M5轻音厨师机中
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步骤2/10
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打出厚膜再加入黄油
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步骤3/10
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揉至面团光滑并能拉出薄膜
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步骤4/10
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滚圆后进行一发,室温大概40-50分钟左右
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步骤5/10
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戳洞不回缩就可以
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步骤6/10
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平均分割成10个小面团,松弛15分钟
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步骤7/10
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把面团擀城椭圆,涂抹上芥末籽酱
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步骤8/10
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放入香肠,捏紧收口滚圆,表面喷水,面上滚上芝士碎,收口朝下
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步骤9/10
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用小刀割两刀,可以深入到切到香肠
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最后一步
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烤箱提前预热15分钟,上火220度,下火210度烤15分钟左右出炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-28
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