超简单胡萝卜烧肉（少盐少油）
小时候听过一首简短的歌谣，胡萝卜，喵喵甜，渐逐渐逐就过年～ 吃一段时间胡萝卜就快过年了，当然现在胡萝卜一年四季都有，但不妨碍我对胡萝卜有着美好的新年快到的印象～
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步骤1/15
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胡萝卜滚刀切
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步骤2/15
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五花肉切条
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步骤3/15
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热锅中火干煸
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步骤4/15
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每一面金黄 出油
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步骤5/15
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蒜片备用
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步骤6/15
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放入花椒 辣椒 蒜片炒香
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步骤7/15
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出香味后放生抽
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步骤8/15
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胡萝卜翻炒均匀
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步骤9/15
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适量加水 盖盖 焖煮
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步骤10/15
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胡萝卜软烂
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步骤11/15
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再小火收汁
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步骤12/15
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锅底都是油 就可出锅
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步骤13/15
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摆盘
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步骤14/15
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开吃
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最后一步
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它是我早餐的其中一道菜～
1干煸五花肉中小火，不然容易糊锅
2油出来之后再放生抽，不然油出不来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-28
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