巧克力控又来啦!巧克力麻薯包,外酥里弹,无敌好吃!
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步骤1/8
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食材准备好。
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步骤2/8
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提前将蒸烤箱预热至160℃,麻薯预拌粉中加入可可粉5克、水60克、玉米油20克,用刮刀拌至无干粉状态。
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步骤3/8
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加入全蛋液25克,混匀成团。
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步骤4/8
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揉面至表面光滑。
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步骤5/8
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再加入10克巧克力豆,混合均匀。
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步骤6/8
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用刮板均分成5份,揉成表面光滑的圆球,放入烤盘,表面再喷一层水雾防止开裂。
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步骤7/8
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放入SKY蒸烤箱,选择160℃上下烤模式烤45分钟即可。
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最后一步
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成品出炉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-27
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