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鳕鱼丸丝瓜汤的做法

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鳕鱼丸丝瓜汤

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鲜逢的这款鳕鱼丸，鲜味十足，Q弹爽口，用来煮汤，好喝又营养，孩子特别喜欢！

“营养是健康的起点”
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10分钟左右 | 切墩(初级)

鲜逢鳕鱼丸 10粒

、

丝瓜 1根

、

鸡蛋 1个

、

花生油 20克

、

盐 2克

、

料酒 5克

、

白胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先把食材准备好。
步骤2/9 点击查看大图
把鸡蛋磕入碗中，加入料酒和白胡椒粉打散。
步骤3/9 点击查看大图
把丝瓜去皮洗净，切成小块。
步骤4/9 点击查看大图
起锅烧油，放入丝瓜翻炒1分钟。
步骤5/9 点击查看大图
倒入足够的清水烧开后，再放入鳕鱼丸，大火煮3分钟。
步骤6/9 点击查看大图
把蛋液慢慢倒入锅中，加入盐拌匀。
步骤7/9 点击查看大图
即可出锅享用。
步骤8/9 点击查看大图
真鱼丸，放心吃！
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喜欢的朋友们，赶紧试试吧！

小贴士

丝瓜容易氧化变黑，不能太早切好哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-27

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