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一口就爱上的香菇滑汤面的做法

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一口就爱上的香菇滑汤面

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面食，一直是我心目中的速食王者，不管是方便面（虽然没啥营养），还是鲜面条或者包装好的挂面，不但做起来快，而且也比较养胃，又能裹腹。在加班到很晚的那段日子里，每天回家做一晚简单的面食已然成了我生活中的一部分，今天给大家奉上的，就是那段时间吃的比较多的一碗面，不仅用料简单，而且味道鲜美，推荐大家可以试试。

食材清单加入采购清单

10分钟左右

干香菇适量

、

生抽适量

、

盐，鸡精少许

、

香油 1小勺

、

黑胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
干香菇用放在碗中用热水泡发，大概泡个10分钟左右，换水搓洗，（香菇褶皱较多，有些地方容易洗不干净）最后用流动的水冲洗一遍，沥干水分
步骤2/9 点击查看大图
切块或者切丁都可以，备用。
步骤3/9 点击查看大图
锅内倒入适量食用油
步骤4/9 点击查看大图
烧至微起白烟时倒入香菇，翻炒几下后倒入碗中
步骤5/9 点击查看大图
加入少许生抽
步骤6/9 点击查看大图
再加入少许胡椒粉
步骤7/9 点击查看大图
淋上少许麻油增香，加入一点点盐，鸡精
步骤8/9 点击查看大图
锅内放入适量水，烧开后下入面条。面条煮熟后倒在刚才放香菇的碗中，用筷子略加翻拌一下就可以享受美味啦
最后一步点击查看大图
开吃~

小贴士

最后放盐的那一步大家一定要掌握好，生抽本身就是咸的，宁可放少了再加，不要放多了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-27

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