素炒花菜
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
花菜
半棵
、
蒜
2瓣
、
盐
适量
、
生抽
适量
、
油
适量
、
干辣椒
适量
、
豪吉鸡精
适量
、
豪吉麻辣香汁
适量
、
葱段
适量
、
蒸鱼豉油
适量
、
大蒜子
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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花菜用刀分二瓣,用盐水寖泡
-
步骤2/4
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洗干净沥干水分,下油锅放大蒜子爆香倒入花菜
-
步骤3/4
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少量水焖一下,倒入盐,豪吉鸡精,豪吉麻辣香汁,生抽,蒸鱼豉油,干辣椒段,葱段翻炒片刻
-
最后一步
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出锅即可
小贴士
花菜要买绿根子好吃些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-27
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