松软咸香!无人能拒绝的海苔肉松小贝
咸香松软!海苔肉松小贝这样做好吃的不要不要的❗️ 肉松小贝松软细腻,咸香好吃!孩子特别喜欢吃!今天又做了一些给孩子当点心吃 材料:鸡蛋4个,牛奶55克,玉米油45克,低筋面粉65克,白糖50克 玉米油➕牛奶,搅拌均匀,筛入低筋面粉,划一字型搅拌均匀 鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋黄加入面糊中,蛋清装在无油无水的厨师机桶中 把蛋黄划一字型搅拌均匀 蛋清中加入几滴白醋,放入厨师机,白糖分三次加入。大气泡第一次加入,小气泡第二次加入,有纹路最后加入白糖,打发到提起打蛋头有大弯钩即可 取部分蛋清加入蛋黄糊中,翻拌均匀,再倒回蛋清中,翻拌均匀,混合好倒入烤盘 放入预热好的海氏i7风炉烤箱上下火160度烘烤25分钟 烤好晾凉。用杯子扣在上面。划出蛋糕片,取一片蛋糕片抹沙拉酱,盖上一片蛋糕,两面,周边都抹沙拉酱,果上肉松即可✅
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步骤1/6
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太好吃了!相信没有人不喜欢
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步骤2/6
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碗中加入玉米油,牛奶,搅拌均匀,筛入低筋面粉,划一字型搅拌均匀
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步骤3/6
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鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋黄加入面糊中,划一字型搅拌均匀!蛋清加入几滴白醋,厨师机打发,白糖分三次加入
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步骤4/6
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打发至大弯钩即可!取部分蛋清加入蛋黄糊中,翻拌均匀再倒回蛋清中,翻拌均匀混合好倒入烤盘,放入预热好的海氏i7风炉烤箱上下火160度烤25分钟晾凉,裁片,抹沙拉酱,裹海苔肉松
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步骤5/6
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咸香松软细腻!特别好吃
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最后一步
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做法简单又好吃,大家赶紧试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-27
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