营养五彩肉丁,孩子们的最爱
苏北的朋友教我做的这道菜,他说这样一道菜就可以让孩子吃到需要的营养,荤素结合。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
瘦肉切丁,不到一厘米左右的丁
-
步骤2/12
点击查看大图
肥肉也切丁,前腿里面夹的肥肉也切下来切丁
-
步骤3/12
点击查看大图
瘦肉丁用淀粉,生抽,老抽腌制十分钟
-
步骤4/12
点击查看大图
胡萝卜洋葱切丁
-
步骤5/12
点击查看大图
一点甜豆,我直接麦德龙冻的甜豆,剥好的
-
步骤6/12
点击查看大图
油热把肥肉丁放下去炸干一点,少放一点油,肥肉本身油多
-
步骤7/12
点击查看大图
下瘦肉翻炒片刻
-
步骤8/12
点击查看大图
放胡萝卜
-
步骤9/12
点击查看大图
放甜豆
-
步骤10/12
点击查看大图
放洋葱
-
步骤11/12
点击查看大图
放适量盐,蚝油和味极鲜酱油翻炒一会儿
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦
如果是市场买的新鲜甜豆,那在放的时候就先放甜豆,难得熟的先放,或者把甜豆焯下水也可以。肉我一直是买前腿,最嫩的,腌一下,基本炒不老,怎么选前腿。我辣椒炒肉的菜谱里面有教。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-27
五彩肉丁的相关分类
五彩肉丁的相关推荐
-
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25302054人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
447282人看过 -
#打工人的健康餐#低卡少油健康晚餐~牛肉杂蔬炒饭
195756人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10159368人看过 -
凉拌腐竹
3630185人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6086100人看过 -
#打工人的健康餐# 牛肉炒鸡蛋
201378人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16299306人看过 -
#打工人的健康餐#只需两步✌️比烧烤还好吃的孜然蟹柳炒年糕
242071人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11216467人看过 -
云南/椒盐鸡翅
289337人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#《打工人小食堂》馥郁番茄肉酱盖饭
227639人看过