酸豆角鸡胗
这个菜我可以吃两碗大米饭!!神仙下饭菜
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步骤1/8
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食材大合集
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步骤2/8
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鸡胗加入料酒姜片焯水
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步骤3/8
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水开后捞出洗净备用
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步骤4/8
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锅内烧油加入蒜末小米椒炒香
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步骤5/8
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加入酸豆角 加入一小勺白糖翻炒均匀
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步骤6/8
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加入鸡胗翻炒均匀
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步骤7/8
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放入青椒,加入一勺生抽 一勺老抽 一小勺鸡精 适量胡椒粉 翻炒一分钟即可
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最后一步
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酸辣开胃的下饭菜就出锅啦
酸豆角放入一勺糖一起翻炒可以中和一下酸味哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-26
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