西红柿鸡蛋面
这碗汤面是西红柿鸡蛋面,用西红柿和鸡蛋来开汤,鲜里带酸,爽口不油腻,而且做法特简单,不信你来看看。 参与活动: #免费申领|300份美味豪吉川香汁在线放送#
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步骤1/12
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准备好所需要的食材,
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步骤2/12
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西红柿去皮,
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步骤3/12
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切块,
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步骤4/12
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锅里水烧开,放入西红柿煮开,
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步骤5/12
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烧开后,鸡蛋打散倒入锅里,
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步骤6/12
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再次烧开出锅,
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步骤7/12
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大碗里放入酱汁,
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步骤8/12
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西红柿鸡蛋汤浇到酱汁上,汤就做好了,
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步骤9/12
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面条煮熟过水,
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步骤10/12
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盛面浇汤,
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步骤11/12
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再放适量麻辣川香汁,味道好极了。
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最后一步
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好看好吃。
1. 西红柿做汤去皮会更好,去皮的方法是用勺子在表面多刮几下,再用手撕去表皮,也可以用热水烫一下,再去皮。
2. 煮面条中间需要加1-2次清水,并用筷子搅拌,这样面条不容易粘锅,也不会有硬心。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-26
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