东北名菜辣椒鸡蛋酱
一吃就忘不掉,材料简单,特别下饭
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步骤1/11
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青辣椒洗净
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步骤2/11
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切成丝
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步骤3/11
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四个鸡蛋,搅成蛋液,
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步骤4/11
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锅热加花生油,倒入鸡蛋液
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步骤5/11
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翻炒蛋液定型
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步骤6/11
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加入青辣椒
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步骤7/11
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放豆瓣酱,蚝油翻炒
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步骤8/11
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混合均匀
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步骤9/11
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加入少许清水煮2分钟
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步骤10/11
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放入一点辣椒面继续炒
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最后一步
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出锅即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-26
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