香辣扇贝粉丝
扇贝一直蒸着吃,有了豪吉香辣川香汁,炒着吃更方便。 参与活动: #免费申领|300份美味豪吉川香汁在线放送#
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步骤1/9
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扇贝肉洗干净,控干水备用。
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步骤2/9
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粉丝温水泡软,剪刀剪两下,吃的时候更方便。
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步骤3/9
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姜蒜,洋葱,辣椒切好备用。
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步骤4/9
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锅中倒油,放姜末和蒜末炒出蒜香味。
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步骤5/9
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放入洋葱和青椒略炒出水气。
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步骤6/9
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放入扇贝,倒入川香汁和生抽,快速翻炒。
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步骤7/9
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放入粉丝翻炒几下,根据口味调入适量盐即可。
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步骤8/9
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香,辣,鲜,有了川香汁,想吃川味很简单。
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最后一步
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成品图。
扇贝下锅到出锅,全程的时间控制在5分钟之内,最好3分钟出锅,切记!海鲜做时间久了,肉咬不动,失去了鲜味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-26
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