自制版葱油拌面
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这是女朋友最爱吃的,菜谱也是写给她的。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
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步骤1/3
大葱小葱切段,洋葱切条,香菇切条。
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步骤2/3
倒比平常多一倍的油,小火,爆葱,爆到葱稍微变焦黄,放洋葱香菇,翻炒,倒酱油蚝油糖,自己看量,
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最后一步
另开一个锅,热水,下挂面,面稍微煮一下下就要捞出,不然会坨,立即放入炒好的酱料里,拌一拌。出锅,撒一些白芝麻。
小贴士
这个最重点的就是油,酱油,蚝油的比例,自己看着办,不懂就边做边尝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-25
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