香卤五花肉
宝贝儿最喜欢吃肉肉,这样做的五花肉不油腻,配米饭或者面条都可以哦,也可以做成肉夹馍
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步骤1/7
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五花肉洗净切块
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步骤2/7
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锅中加凉水,放入五花肉大葱姜料酒
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步骤3/7
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水开后撇出浮沫
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步骤4/7
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焯好水的五花肉放入电压力煲中,加入八角,冰糖,香叶,盐,老抽,生抽,蚝油
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步骤5/7
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加入半罐啤酒和一碗温水,搅拌均匀,压力煲压15分钟
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步骤6/7
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从压力煲中倒出,在炉子上大火收汁
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最后一步
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出锅撒点白芝麻
在炖煮时加点啤酒可以去腥哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-25
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