罗森便利店日式关东煮
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食材清单
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日式高汤:
、
虾米
一小把
、
昆布(海带)
两段
、
苹果
一个
、
萝卜
适量
、
紫菜
适量
、
食材:
、
鱼饼
一包
、
鱼籽福袋
适量
、
胡萝卜
一小根
、
鸡蛋
三个
、
口蘑
三个
、
包菜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
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这里是隔离 第四天的三人食✨ /今天还原罗森便利店 的热气腾腾的关东煮 苹果 海带 萝卜 虾米 紫菜 焖煮一小时关火再焖一个小时做高汤后捞出煮化的苹果 紫菜 虾米 放入盐还有耗油少量味精 最后要放入鱼饼 鱼籽福袋 卷心菜 魔芋结 鸡蛋汤底太好喝太好喝 又鲜又甜 哭辽注意 味淋不是中国的料酒 没有就不要放了 不然会很恐怖 苹果甜甜的煮出来很像的木鱼花可以用小虾米替代
-
最后一步
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不要有劣质带香精的丸子会影响高汤味道
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-25
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