蒜蓉粉丝蒸扇贝
扇贝还是这样吃比较受欢迎! 菜谱出到一半,看着图片突然很伤感!扇贝可能永远也想不到,它引以为傲的壳,最后会成为盛它的餐具!像极了无终的婚姻爱情!
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步骤1/7
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扇贝处理干净,壳肉分离
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步骤2/7
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粉丝泡软铺底,放上扇贝肉
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步骤3/7
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香油炒蒜末,炒香倒出
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步骤4/7
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蒜末中加入生抽,蒸鱼豉油搅拌均匀
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步骤5/7
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淋到扇贝上
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步骤6/7
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开水上锅蒸8--10分钟
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最后一步
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撒上葱花,淋上热油即可
蒜末小火炒香,防止炒糊,炒糊的蒜末发苦,影响口感!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-25
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