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麻辣手撕鸡

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十天美食

麻辣手撕鸡很多人都爱吃，但是怎么也做不好，今天十天美食就教大家做出，麻辣鲜香，开胃下饭的麻辣手撕鸡
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡腿 2个
、
小葱 2根
、
姜 少许
、
小米辣 5个
、
香菜 1根
、
花生米 少许
、
辣椒面 一勺
、
白芝麻 一勺
、
盐 半勺
、
白糖 半勺
、
一品鲜 一勺
、
香醋 一勺
、
蚝油 一勺
、
麻油 一勺
烹饪步骤
小贴士

1、鸡腿煮好后，让其在锅中自然冷却，这是肉不柴，好吃的关键 2、在调料的选择上，不要用普通炒菜用的生抽，要选择一品鲜或味极鲜酱油，这样的酱油才适合凉拌菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-25

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