蒜香黄油鸡
鸡肉一定要这么做一次.奶香滑嫩.好吃下饭.只要用平底锅就能搞定.赶紧给喜欢的人做起来吧! 参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#
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步骤1/8
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鸡胸肉清洗干净.剔除多余的脂肪和筋膜.切块放入盘中备用
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步骤2/8
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放入一大勺料酒.一勺老抽.一勺胡椒粉.一小勺盐抓拌均匀腌制约10分钟.
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步骤3/8
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腌制鸡肉的时间调一个料汁.放入一勺生抽.一勺蜂蜜.半勺耗油.半碗清水搅拌均匀备用
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步骤4/8
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腌制好的鸡块两面都均匀的裹上淀粉.
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步骤5/8
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平底锅放入安佳黄油融化.(安佳黄油百年新西兰的乳品专家.是烹饪爱好者的信赖产品.香醇浓郁)
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步骤6/8
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接着倒入蒜片炒香.放入裹上淀粉的鸡块煎至两面金黄色.然后倒入调好的料汁大火翻炒均匀
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步骤7/8
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出锅前撒上芝麻.没想到鸡肉还能这么香.嫩滑超多汁
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最后一步
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鸡肉裹满着料汁.蒜香浓郁.吃完还想吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-25
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