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好吃不长胖,美容养颜的鸭掌最佳吃法之红烧鸭掌来咯~

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鸭掌做为鸭子的脚掌部分,其中多含蛋白质,低糖,少有脂肪,而且含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌营养相当。其特点是筋多、皮厚、无肉,筋多则有嚼劲,皮厚则含汤汁,肉少则易入味,脆嫩可口,具有美容养颜、强壮骨骼、延缓衰老的功效。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2021-09-25

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