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桂花糯米藕的做法

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桂花糯米藕

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

莲藕 3节

、

糯米适量

、

红糖 4勺

、

冰糖 2勺

、

红枣适量

、

糖桂花 2勺

、

蜂蜜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
水藕削皮，切掉一端的头部
步骤2/4 点击查看大图
将糯米(提前浸泡2－3小时)塞入藕心，切掉的头部盖上，用牙签固定住
步骤3/4 点击查看大图
放入锅中，加入适量枸杞，大枣，红糖，冰糖，桂花，加水没过糯米藕，大火煮开，小火炖30－50分钟，中途记得翻转
最后一步点击查看大图
捞出切片，撒上适量枸杞，桂花，蜂蜜，摆盘即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-25

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