板栗烧鸡
鸡肉鲜嫩 板栗软糯
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
菜场买来现杀的小公鸡,清洗干净,锅内加入漫过鸡肉的水,加入料酒
-
步骤2/10
点击查看大图
大火烧开,撇去浮沫,用水将焯好水的鸡肉冲洗干净,晾干水分备用
-
步骤3/10
点击查看大图
锅内倒入适量的油、加入姜片、小葱爆香
-
步骤4/10
点击查看大图
倒入鸡块翻炒一会
-
步骤5/10
点击查看大图
加入酱油
-
步骤6/10
点击查看大图
耗油、冰糖、老抽
-
步骤7/10
点击查看大图
加入,漫过鸡肉清水,中火慢炖15分钟左右
-
步骤8/10
点击查看大图
加入板栗,颜色不重,可以再加1勺老抽,翻炒均匀再炖20分钟左右,炖至板栗鸡肉软烂入味即可,最后可以尝下咸淡,根据自己口味适量加些盐,大火收汁
-
步骤9/10
点击查看大图
装盘,色泽诱人,香味扑鼻
-
最后一步
点击查看大图
板栗软糯、鸡肉鲜嫩,清新甘甜,板栗烧鸡绝了
盐根据自己口味,可放可不放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-24
板栗烧鸡的相关分类
板栗烧鸡的相关推荐
-
鲜肉丸黄瓜丝鸡蛋汤面
131140人看过 -
巧克力抹茶慕斯蛋糕
575713人看过 -
一抹心中的绿-抹茶慕斯
7052607人看过 -
猪蹄煲姜
49866人看过 -
紫薯酸奶慕斯蛋糕
145440人看过 -
酸奶慕斯蛋糕
28379人看过 -
生日蛋糕
11783人看过 -
芒果心形慕斯蛋糕(6寸)
1031397人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
23563720人看过 -
蓝莓慕斯蛋糕
3166571人看过 -
巧克力慕斯蛋糕
4405705人看过 -
肉丸汤
21467人看过