川香梭子蟹年糕
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步骤1/6
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清洗一下梭子蟹，把壳掰开，去掉里面的腮和牙齿，对半切开
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步骤2/6
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切口部位蘸面粉放油锅里面煎一下定型，放入生姜片，
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步骤3/6
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加入川香麻辣汁，生抽，盐调味
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步骤4/6
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加一罐啤酒，煮开后放入配菜(年糕，土豆)，收干汁就可以了
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步骤5/6
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成品
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最后一步
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成品
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发布于 2021-09-24
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