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可乐卤猪蹄

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艺术家手作

用料少，工序少，可乐的加入代替炒糖色，皮弹肉软糯是好吃的重点 家乐潮汕卤水汁严选10种香辛料，不需要自己配香料，两包就能卤出一大锅美味地道的潮汕卤味 用了先卤后烤的方法，使猪蹄吃起来更加有嚼劲，不腻 参与活动: #少盐饮食 轻松生活#
食材清单 加入采购清单
1小时以上
新鲜猪蹄 3斤
、
姜片 3-4片
、
葱段 10克
、
可乐 500毫升
、
水 500克
、
烧烤粉，辣椒粉 适量
、
家乐潮汕卤水汁 一袋（2小包）
烹饪步骤
小贴士

1，别卤太烂，要不然烤出来没有嚼劲 2，卤汁用完可以密封装起来，冷冻保存，下次卤菜直接用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-24

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