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香酥土豆饼

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土豆控的花样吃法，今天是「香酥土豆饼」！选择更香糯的黄心土豆切丝，加少许盐、1大勺淀粉，抓匀，放入平底锅煎到两面金黄酥脆，出锅撒上芝麻辣椒面、葱花，切的时候听到阵阵酥脆的声音，真的太治愈了。简单好吃，快来试试吖！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

黄心土豆 2个

、

盐小半勺

、

淀粉 1大勺

、

油一勺

、

芝麻辣椒面 1勺

、

葱花一小把

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
黄心土豆切丝。
步骤2/7 点击查看大图
加少许盐、1大勺淀粉，抓匀。
步骤3/7 点击查看大图
平底锅放油，放入土豆丝压实。
步骤4/7 点击查看大图
煎到两面金黄酥脆。
步骤5/7 点击查看大图
撒上芝麻辣椒面、葱花
步骤6/7 点击查看大图
切的时候能够听到酥酥的声音，太治愈了。
最后一步点击查看大图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-24

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