肉末蒸蛋
肉末蒸蛋 ,我想没有哪个孩子会不喜欢吃吧 ?简单又美味! 快给小朋友安排起来吧!
-
步骤1/20
点击查看大图
嫩豆腐切成小块放入碗中!
-
步骤2/20
点击查看大图
鸡蛋6个打入碗中,放入一勺盐,600克水(1.5倍),用手动打蛋器打散!搅拌均匀!
-
步骤3/20
点击查看大图
搅打好的蛋液过筛,放入嫩豆腐的碗中!
-
步骤4/20
点击查看大图
放入一勺猪油,蒸出来的蛋羹口感更好!更香!
-
步骤5/20
点击查看大图
套上保鲜膜,用牙签扎几个孔!
-
步骤6/20
点击查看大图
水开,放入蒸锅,大火蒸15分钟,再关火焖5分钟!
-
步骤7/20
点击查看大图
起锅烧油,放入肉末煸炒至肉末变色!
-
步骤8/20
点击查看大图
放入蒜末,姜末爆香!
-
步骤9/20
点击查看大图
放入生抽,老抽,蚝油翻炒均匀!
-
步骤10/20
点击查看大图
加入半碗开水,煮2分钟左右!
-
步骤11/20
点击查看大图
放入适量的水淀粉勾薄芡!(一勺淀粉加入适量的水搅拌均匀调成水淀粉!)
-
步骤12/20
点击查看大图
关火,撒上适量的葱花!
-
步骤13/20
点击查看大图
把做好的肉末铺在鸡蛋羹上即可!
-
步骤14/20
点击查看大图
成品图
-
步骤15/20
点击查看大图
成品图
-
步骤16/20
点击查看大图
成品图
-
步骤17/20
点击查看大图
成品图
-
步骤18/20
点击查看大图
成品图
-
步骤19/20
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-24
肉末蒸蛋的相关分类
肉末蒸蛋的相关推荐
-
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10458269人看过 -
肉末蒸蛋
89800人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4775824人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6155537人看过 -
红烧排骨
29996771人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16560426人看过 -
肉末蒸蛋
79798人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18271527人看过 -
香煎豆腐
172632人看过 -
巨下饭的肉末豆腐
3509356人看过 -
干锅土豆片
3953732人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
979958人看过