红烧鸡腿块
-
步骤1/12
点击查看大图
琵琶腿洗净剁成小块
-
步骤2/12
点击查看大图
辣椒切段,姜、蒜切片,把所有原材料准备好备用
-
步骤3/12
点击查看大图
冷水下锅放入鸡腿块、两片生姜、2勺料酒 水开后焯2分钟捞出洗去浮沫备用
-
步骤4/12
点击查看大图
冷锅倒油放入姜片炒香
-
步骤5/12
点击查看大图
倒入鸡腿块煸炒至干巴巴的
-
步骤6/12
点击查看大图
加入2勺味达美初榨原酿生抽+2勺六月鲜红烧酱油翻炒均匀
-
步骤7/12
点击查看大图
加入3块冰糖提鲜
-
步骤8/12
点击查看大图
接着倒入冷水下八角、香叶、桂皮盖上锅盖用大火烧开转小火炖15分钟(水不需要太多没过鸡腿块就行)
-
步骤9/12
点击查看大图
汤汁炖掉三分之二加入青椒转大火炖两分钟
-
步骤10/12
点击查看大图
出锅前倒入大蒜加适量盐翻炒均匀就可以出锅啦
-
步骤11/12
点击查看大图
来一杯【醯官醋】解解腻!我的比例是1:8哦
-
最后一步
点击查看大图
成品图来啦
如果觉得盐味够就不需要再放盐了
独立包装的百香果口袋醋上班或者出门聚餐也方便随身携带呢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-24
红烧鸡腿块的相关分类
红烧鸡腿块的相关推荐
-
凉拌菠菜粉丝#餐桌上的春日限定#
10236196人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3131982人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3465317人看过 -
蚝油娃娃菜
2118966人看过 -
东北传统菜扛把子:锅包肉
13785193人看过 -
肉盒
19501人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67638377人看过 -
醋溜白菜木耳
195409人看过 -
#带着美食出去浪#清炒油菜
165490人看过 -
红烧鸡腿
464740人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#椒盐午餐肉土豆丁
165150人看过 -
暄软可口的韭菜馅饼
203593人看过