凉拌窝笋丝
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步骤1/6
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窝笋去皮切片
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步骤2/6
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切片再切丝
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切丝后用盐腌制五分钟
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步骤4/6
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挤出窝笋水,放豪吉鸡精
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步骤5/6
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豪吉麻辣川香汁
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最后一步
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放剁辣椒,米醋,麻油,大蒜末搅拌装碟
窝笋丝用盐腌制五分钟,挤出水分,这样窝笋口感脆,不才。凉拌窝笋丝不要再放盐了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-24
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