番茄炒鸡蛋
番茄炒鸡蛋# 既营养又简单,可以说非常多的做法口味都不同,但家的味道最难忘!咸香酸甜开胃!特别喜欢吃 贼下饭#从小吃 到大都不腻,今天的便捷晚餐
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步骤1/17
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准备番茄,切十字
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步骤2/17
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倒入开水浸泡几分钟
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步骤3/17
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撕去表皮
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步骤4/17
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切块备用
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步骤5/17
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两个鸡蛋,加入少许食盐凉拌均匀
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步骤6/17
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切点葱花和两片
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步骤7/17
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材料备好了,准备煎鸡蛋
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步骤8/17
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煎至两面微焦即可
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步骤9/17
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锅中放入姜片
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步骤10/17
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放番茄
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步骤11/17
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加入白糖,食盐,生抽调味,翻炒均匀
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步骤12/17
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加点水
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步骤13/17
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盖上锅盖煮几分钟
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步骤14/17
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再倒入鸡蛋,翻炒搅拌均匀
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步骤15/17
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再一次盖上锅盖煮几分钟收汁即可
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步骤16/17
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加入两滴食用油增香
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最后一步
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撒上葱花即可出锅啦
1.加水的分量可以根据自己喜好,想多汤汁也可以适量加点噢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-24
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