~麻辣抄手
四川的抄手一直是我爱吃的。但是自己在家里调味。怎么滴都差那么点意思。这不。前几天又找了个四川面馆吃了一顿。 回来翻翻淘宝,看到这个豪吉的麻辣川香汁。怎么有点流口水都赶脚。一下子我就想到能不能买回来整抄手吃哩。 收到马上就整了,味道还真不孬。就是那个味。麻辣 鲜香。自己做贼划算啦。一斤肉半斤皮。包的多多的肉馅。一家三口够吃两餐啦。 早上买好肉,阿姨帮忙绞好,买点皮。调料。半小时就整好。方便快手,自家做的干净卫生,肉也比较新鲜! 参与活动: #免费申领|300份美味豪吉川香汁在线放送#
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步骤1/13
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前腿肉一斤。剁碎(今天偷懒,阿姨帮我绞碎的),给点葱,生姜水,盐小半勺,耗油一小勺,生抽一小勺,鸡粉半勺,搅拌均匀,然后再给点花生油,拌匀。
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步骤2/13
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取一点肉放在抄手皮上面
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步骤3/13
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对折
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步骤4/13
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随便一捏,有点像金鱼奥。自己家手法不一样,爱怎么包怎么包。我这个肉多
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全部包好啦
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步骤6/13
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水烧开,放抄手
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步骤7/13
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煮到浮起来就是好啦。
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碗里给了点生抽,醋,鸡粉,调个汤汁
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倒入抄手
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步骤10/13
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这个豪吉的川香麻辣汁,味道好正。
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倒入豪吉川香汁。
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步骤12/13
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搞了点红油辣子。一点芝麻油。葱花。香菜。闻起来都流口水啦
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最后一步
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太好吃啦。
抄手 不知道等于馄饨吗? 感觉差不多的意思。这个豪吉川香汁。让你做川味美食得心应手。味道超正。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-23
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