胡萝卜玉米炒肉盖饭(营养美味)
每晚下班回家,第一件事儿就是给儿子做饭,然后去接他回家。(毕竟放学后的小学生极度饥饿,需要抓紧时间哪!)今晚这道盖饭很节约时间,营养又美味。先把米饭蒸好,随便煮了个南瓜汤,再准备好食材。
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步骤1/5
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如图:胡萝卜切小丁,玉米粒洗净,瘦肉切小丁,小葱花备好。
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步骤2/5
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肉粒依次加入适量温水,五香料酒,淀粉,盐,拌匀,腌制2分钟。
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步骤3/5
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锅里加入适量油,油温6层热,倒入肉粒翻炒,炒至变色,加入玉米粒和胡萝卜粒,翻炒均匀,加入适量温水,盖上锅盖小火焖至胡萝卜粒熟透,加入适量盐调味。
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步骤4/5
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盘里倒入一小碗今晚蒸熟的米饭,然后把胡萝卜炒肉起锅盖再米饭上面,撒上葱花。
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最后一步
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搭配南瓜汤,儿子吃的好满足!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-23
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