蒜蓉豆豉蒸鳝鱼
鳝鱼清蒸最能保持原汁原味了,配上金龙鱼调和油,又香又鲜,与豆豉的咸味融合,很下饭! 参与活动: #千元好礼|橄享国民味 热烹更美味#
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步骤1/8
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市场买的新鲜鳝鱼,让老板宰好,拿回来洗净放碟子里装好
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步骤2/8
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处理好的鳝鱼加入适量蒜、姜、豆豉、金龙鱼橄榄调和油、生抽、蚝油、盐、鸡精
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步骤3/8
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用手抹均匀
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步骤4/8
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鳝鱼和调料抹均匀后备用
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步骤5/8
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起锅烧熟哦,水开后将鳝鱼放进锅里隔水蒸15分钟
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步骤6/8
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切少许葱花
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步骤7/8
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蒸15分钟后放入葱花,盖上锅盖焖1分钟
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最后一步
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蒜蓉豆豉蒸鳝鱼就做好啦~开饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-23
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