软滑不腻的“香芋扣肉”
浏览 4339 · 收藏 3
将做法保存到手机
看完《中餐厅》学会了这道菜,第二次尝试就成功了~ 软滑不腻,荔芋松粉,肉富芋味、芋有肉香~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
五花肉
一斤
、
荔浦香芋
半个
、
香叶
少许
、
食用油
少许
、
盐
适量
、
生抽
两勺
、
老抽
一勺
、
叉烧酱
一勺
、
白腐乳
四小块
、
香菜
适量根
、
蒜
适量瓣
、
蜂蜜
一大勺
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
1.开水煮肉20分钟,叉子扎眼洗掉表面油2.油过肉皮煎到没有'鞭炮声',泡冷水3.芋头切厚片炸熟4.香菜蒜末加生抽老抽叉烧酱白腐乳蜂蜜搅匀。肉切厚片,用酱汁腌20分5.肉片芋头片交替摆盘,蒸1.5小时。
-
最后一步
点击查看大图
超级哇塞啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-23 · 辽宁
换个做法
香芋扣肉的相关分类
香芋扣肉的相关推荐
-
香芋扣肉
339775人看过 -
西葫芦丝胡萝卜丝鸡蛋馅包子
10930人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2750259人看过 -
芝麻黑豆浆#苏泊尔真磨醇浆机#
1180451人看过 -
杏仁饼干
25081人看过 -
曲奇饼干
12740人看过 -
香芋扣肉
22066人看过 -
手工年糕
17278人看过 -
奶香蛋挞
72635176人看过 -
自制蛋挞皮
1834781人看过 -
萝卜丝包子
24955人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #杏仁脆饼干
114015人看过