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川香椒麻小排,超香超麻家常美味

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鲜香鲜辣,椒麻舒爽,浓郁的酱汁和精酿啤酒的香气包裹着排骨,越吃越香。 秋天就应该大口吃肉,丰富碳水,美食的快乐,没有什么能够代替。
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

排骨制作小妙招: 1)炖肉鲜甜的秘方:丁香+橘皮+肉桂,清甜的花香和果香会赋予肉类更多复合口感,让你的炖肉更上一层楼。 2)牛肉更软烂的方法:炖肉最好是小火慢炖,如果加上一些啤酒,更容易入味煮熟煮烂。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-09-23

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