蒜香咖喱龙虾尾盖饭
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家里的初中生爱上小龙虾是源于上次比赛后吃了一顿蒜香小龙虾，此后念念不忘。开学后由于双减，周末的课程全部挪到周一到周五晚上了，每次放学后都是匆匆吃一口饭就开始上网课。好吧，给想吃小龙虾的初中生安排个龙虾尾盖饭，既能满足他的味蕾又不用浪费时间剥小龙虾，我是不是很聪明
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蒜剥皮，龙虾尾洗干净备用
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步骤2/5
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蒜切末，油热下锅爆香
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步骤3/5
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放入龙虾尾翻炒，加生抽，耗油，盐，适量清水炖五分钟
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步骤4/5
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加入味好美咖喱酱，大火收汁
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最后一步
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米饭用碗盛好，倒扣在盘中，周围盛入龙虾尾，一份蒜香咖喱龙虾尾盖饭就做好了！配上一杯自制的酸梅汤，初中生表示很满足！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-23
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