奶香南瓜糕
又到了吃南瓜的季节,各种新奇的吃法也应运而生,我今天分享的南瓜做法是一道适合小朋友的休闲零食,一岁以上的宝宝都能驾驭,甜甜糯糯的,入口即化,不仅好吃,而且安全放心,奶香中夹杂着南瓜的清香,每一口都是享受,冰镇以后口感更佳! 我今天用的南瓜是贝贝南瓜,和普通南瓜味道上有些差距,个人觉得用贝贝南瓜做的南瓜糕味道上更胜一筹,但是在色泽上却不如普通南瓜做出的南瓜糕更佳金黄好看,如果想要颜色更漂亮,可以加入10克南瓜粉来调节。
-
步骤1/9
点击查看大图
准备南瓜,洗净后上锅蒸熟
-
步骤2/9
点击查看大图
蒸熟的南瓜去皮,南瓜肉一百五十克加入一盒牛奶,放入料理机打成细腻的南瓜泥
-
步骤3/9
点击查看大图
南瓜泥倒入锅中,加入炼乳和玉米淀粉,用刮刀搅拌均匀,至顺滑无颗粒
-
步骤4/9
点击查看大图
电煮锅选择煮的模式,最小火,并用刮刀不停搅拌,防止结块
-
步骤5/9
点击查看大图
开锅后南瓜泥也开始变得越来越浓稠,关火,继续搅拌一会儿降温
-
步骤6/9
点击查看大图
模具提前刷油,把炒好的南瓜泥倒入模具,晾至温热,覆盖保鲜膜,入冰箱冷藏定型2小时
-
步骤7/9
点击查看大图
南瓜糕从冰箱取出切块,在椰蓉中滚一圈,完成
-
步骤8/9
点击查看大图
甜甜糯糯特别好吃
-
最后一步
点击查看大图
入口即化,小宝宝吃也不用担心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-23
奶香南瓜糕的相关分类
奶香南瓜糕的相关推荐
-
糯米戚风蛋糕
3069464人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10438485人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11635072人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80298883人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3129023人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3581258人看过 -
孜然火腿土豆丁
4038715人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4483648人看过 -
#秋日养生这样吃#川香红烧牛肉
202386人看过 -
巴沙鱼番茄汤
15454825人看过 -
地锅鸡--家常版
3868462人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#鲜肉包子
164171人看过