柠香网纹司蜜达(五辫子面包编法)
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食材清单
加入采购清单
面团材料
、
高筋面粉
200克
、
糖
20克
、
盐
2克
、
酵母
3克
、
鸡蛋
1个
、
牛奶
70毫升
、
淡奶油
15克
、
---------
----------
、
其他材料
、
柠檬汁
10克
、
糖粉
50克
、
柠檬皮屑
少许
烹饪步骤
-
步骤1/22
点击查看大图
首先把面团材料中除了黄油以外的所有材料放入揉面缸,这里需要注意盐糖不要直接接触酵母,所有液体材料需要用冷藏的。
-
步骤2/22
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厨师机中速揉面十分钟左右出现粗膜。
-
步骤3/22
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加入黄油。
步骤4/22
展开全部22个步骤
发布于 2021-09-22
换个做法
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