《向往的生活》同款广式月饼
用火星人集成灶,过向往的生活! 希希导演教你做火星人联名专属广式月饼!
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
咸蛋黄喷白酒,用火星人蒸烤一体集成灶,选择上下加热模式,设定温度190度,5-7分钟即可。
-
步骤2/6
点击查看大图
碗中加入转化糖浆,枧水,花生油,用手动打蛋器充分乳化后,筛入低筋面粉,揉成面团,室温松弛后,分割成22g每个。
-
步骤3/6
点击查看大图
饼皮搓圆在手心用手掌推开,包入40g馅料,包紧搓圆。
-
步骤4/6
点击查看大图
最后用定制的磨具进行压膜定型,火星人联名向往的生活月饼初步完成!
-
步骤5/6
点击查看大图
用火星人蒸烤一体集成灶,提前预热180度,放入蒸烤箱中层,先烤8分钟后,刷蛋液,在烘烤8-10分钟上色即可。
-
最后一步
点击查看大图
三面四管,5.8米长加热管,月饼受热更均匀,蛋黄的绵纱口感,配上外皮的酥脆,广式月饼值得推荐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-21
同款广式月饼的相关分类
同款广式月饼的相关推荐
-
#夏日吃货嘉年华#凉拌皮蛋
117184人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80242951人看过 -
轻松搞定【山姆】同款超香肉卷~
38913人看过 -
包菜炒肉
1217242人看过 -
奈雪同款|草莓魔法棒
50330人看过 -
茄子炒肉
124720人看过 -
#一学就会快手菜#肉末炒粉皮
66785人看过 -
中餐厅里的豆瓣鸡
85421人看过 -
【中餐厅】张亮拿手菜-砂锅鱼头煲
1288433人看过 -
干煸豆角
391986人看过 -
《中餐厅》黄晓明做的茄汁大虾,原来这么简单!
4209558人看过 -
【孕妇食谱】土豆炒南瓜片,香甜可口,清爽不油腻~
524136人看过