懒人鲜肉月饼
海上生明月，天涯共此时。 中秋佳节做一道懒人鲜肉月饼，简单又好吃。 参与活动: #免费申领|味达美圆味月菜馆，开张庆团圆#
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步骤1/9
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肉末中加入1勺蚝油，1勺料酒，1勺酱油和少许淀粉搅拌均匀。
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步骤2/9
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搅拌均匀的肉末，用手揉搓成小丸子备用。
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步骤3/9
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手抓饼坯取出解冻。
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步骤4/9
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案板上撒些面粉防粘，用擀面杖将手抓饼坯擀大些。
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步骤5/9
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擀薄的手抓饼卷起来，切开。
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步骤6/9
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取一个面剂子按压扁，用手按薄些，将肉馅放在中间包起来。
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步骤7/9
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包好的饼坯放入烤盘，表面刷上一层蛋黄液。
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步骤8/9
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表面撒上黑芝麻。
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最后一步
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放入烤箱，180度25分钟。
烤箱注意一下温度，别烤糊了就可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-21
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