尖椒炒鸡
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烹饪步骤
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步骤1/2
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鸡胸肉斜刀切丁，加入生抽、料酒、少许盐、胡椒粉、淀粉抓拌均匀，腌制10分钟；热锅冷油，放入鸡丁、花椒粉炒至鸡丁变色，盛出备用；
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最后一步
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锅中留底油，放入葱姜蒜炒香，放入青红椒炒至断生，加入生抽、蚝油、鸡丁翻炒均匀即可出锅～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-09-21
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