尖椒炒鸡
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烹饪步骤
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步骤1/2
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鸡胸肉斜刀切丁,加入生抽、料酒、少许盐、胡椒粉、淀粉抓拌均匀,腌制10分钟;热锅冷油,放入鸡丁、花椒粉炒至鸡丁变色,盛出备用;
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最后一步
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锅中留底油,放入葱姜蒜炒香,放入青红椒炒至断生,加入生抽、蚝油、鸡丁翻炒均匀即可出锅~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-21
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