油焖大虾
加了酒酿的大虾,味道更加鲜香浓郁,酸甜爽口 。
-
步骤1/15
点击查看大图
买回来的鲜虾清洗干净
-
步骤2/15
点击查看大图
用剪刀剪去虾脚和胡须
-
步骤3/15
点击查看大图
去掉虾线
-
步骤4/15
点击查看大图
用剪刀剪掉虾枪
-
步骤5/15
点击查看大图
用剪刀剪开去掉沙包
-
步骤6/15
点击查看大图
用厨房纸将虾身上的水擦干净
-
步骤7/15
点击查看大图
准备辅料
-
步骤8/15
点击查看大图
生姜和大蒜洗干净切成末,小葱叶切成葱花
-
步骤9/15
点击查看大图
锅中倒比平常炒菜多一点的油,将处理好的虾放进去,先煎至一面变色
-
步骤10/15
点击查看大图
翻过再将另一面煎至变色捞出
-
步骤11/15
点击查看大图
用余油炒香生姜和大蒜末,里面加酒酿,番茄酱,生抽,料酒和胡椒粉搅拌均匀烧开
-
步骤12/15
点击查看大图
将煎至好的大虾放进去翻炒均匀大火收汁
-
步骤13/15
点击查看大图
汤汁浓稠关火装盘
-
步骤14/15
点击查看大图
撒上葱花装饰
-
最后一步
点击查看大图
成品图
加适量酒酿味道更加鲜美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-09-21
油焖大虾的相关分类
油焖大虾的相关推荐
-
油焖大虾----宴客必备
37846782人看过 -
简单美味的油焖大虾
212932人看过 -
油焖大虾~简单美味的快手菜
3151204人看过 -
茄汁大虾
31229012人看过 -
油焖大虾
203508人看过 -
油焖大虾
175847人看过 -
醋溜白菜
7042126人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26874808人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#油焖大虾
417242人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11804978人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11672751人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3270272人看过