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♨️酱香肉沫豆腐

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四叶草jkyc

中秋佳节即将来到，这是一个阖家团圆的时刻，亲手做一道拿手菜----酱香浓郁的肉沫豆腐
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
豆腐 1块
、
猪瘦肉 200克
、
葱 半根
、
盐 1中勺
、
葱伴侣6月香豆瓣酱 3大勺
、
味达美臻品料酒 1大勺
、
蒜 3瓣
、
姜 1小块
、
玉米淀粉 2中勺
、
醯官醋蜂蜜苹果口袋醋 1袋
烹饪步骤
小贴士

豆瓣酱有浓郁的酱香，吃法有多种，豆腐中加入豆瓣酱使豆腐酱香浓郁，非常好吃下饭 豆瓣酱中含有盐的成份，我家口味比较淡菜品中没有再加盐，重口味的可根据情况加盐调味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-09-20

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